bouquetier

bouquetier

bouquetier nom masculin (de bouquet) Variété de bigaradier dont les fleurs fournissent le néroli ou eau de fleur d'oranger.

⇒BOUQUETIER, adj. et subst. masc.
A.— Vx. Jardin bouquetier ou bouquetier. Jardin de fleurs. Jardiner en son jardin bouquetier (POURRAT, Gaspard des montagnes, Le Château des sept portes, 1922, p. 18) :
1. Me voici devant un charmant bouquet de lilas que je viens de prendre sur la terrasse. Ma chambrette en est embaumée; j'y suis comme dans un bouquetier, tant je respire de parfums!
E. DE GUÉRIN, Journal, 1835, p. 66.
B.— Vase à bouquets (cf. bouquet1 A 2) :
2. Nous ne manquions jamais d'ailleurs d'en rapporter [de la montagne] des gerbes de ces délicieuses fleurs sauvages qui abondent dans ce pays en septembre, — et c'était pour composer de hauts bouquets d'une forme un peu surannée qui allaient rejoindre ceux de la veille ou de l'avant-veille dans des « bouquetiers » vieillots, sur les marches en pierres roses du vieil escalier à rampe de fer forgé.
P. LOTI, Prime jeunesse, 1919, p. 3.
Rem. Selon Lar. encyclop., le bouquetier aurait un couvercle ,,percé d'ouvertures où l'on pique des fleurs``.
Prononc. :[buktje]. [] muet est noté dans FÉR. Crit. t. 1 1787, LAND. 1834, GATTEL 1841, NOD. 1844 et LITTRÉ (à comparer avec FÉL. 1851 et DG qui ne le notent pas, sauf en poésie pour DG).
Étymol. ET HIST. — 1. 1600 « endroit pourvu de bouquets de fleurs » (O. DE SERRES, 601 dans GDF. Compl.); 2. 1680 (RICH. : Bouquetier. Vase de Faïance en ovale où l'on met des fleurs en forme de bouquet).
Dér. de bouquet; suff. -ier.
STAT. — Fréq. abs. littér. :4.

bouquetier [buktje] n. m.
ÉTYM. 1677; « endroit où il y a des bouquets de fleurs », 1600; de 1. bouquet.
Vase à bouquets, muni d'un couvercle percé de trous dans lesquels on glisse les tiges des fleurs. || Placer des fleurs dans un bouquetier.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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